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据相关业内人士预测,今后,深圳厨房工程会从特指厨房中用于膳食制作,具有存放及储藏功能的系列家具,转变为集收纳储存、洗涤切配、蒸煮煎炒乃至餐饮会客、休闲娱乐、学习工作等功能的综合性家具。橱柜概念外延的演变诠释着橱柜内涵的突...
看到这个标题,有人立即会说:“两个月呀!”,对,北京市消防局早在2007年4月1日起实施的《北京市餐饮经营单位安全出产划定》,该划定明确阐述了为了加强安全安全出产监视治理,进步餐饮经营单位安全出产水平,防止和减少出产安全事故,...
现在市面上有着很多不同的厨房设备生产厂家以及厨房设备公司,我们能够看到不同的厨房设备,给于使用者一定的便利。这两年的时间当中,不同厨房设备价格出现了波动的情况,导致了消费者群体在选购过程当中也产生了迷茫。 如...
对于众多的酒店而言,想更加优质的为消费者提供服务,那优质的相关酒店厨房设备十分重要。这些设备,可以帮助我们为消费者提供更加到位、全面的服务。目前,市场上经营酒店设备、厨房设备相关的厂家众多,那我们的消费企业,该如何进行选...
商用冷柜是酒店、餐厅、饭店不可短少的设备,商家把商用冷柜买回来,具放在哪里才好?假如我们不好好看待这个问题,随意安置,日后就会带来不必要的费事。在此昔日酒店小编为大家总结出了一些商用冷柜安置小知识。最好把冷柜安置在通风良...
燃气煲仔炉是商用厨房设备一种自燃式燃气炉具。适用于宾馆、酒楼、学校、机关食堂等厨房的炖、煨等文火烹饪工艺使用。我们如何来保养使用此厨具呢?A、点火调试:B、点燃长明火种,然后按旋钮指示方向旋转煲仔炉气阀即点燃。当旋钮逆时针...
1) 不锈钢厨房设备厨具柜体得保养原则 基本上厨具柜体本身已有基本得防潮处理,但仍不可直接得或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏了,故柜体得表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干得。 2) 不锈钢...
厨房设备在我们的日常的生活之中是不可以缺少的,这个是大家都知道的,人们是不可能一直在外面吃饭,从不在家里面做法吧。外面的饭菜吃得多了,总是会吃腻了的,还是会觉得家里面的饭菜是最好吃的。 厨房设备是厨房里面的主心骨。不然厨...
对于饮食业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟风机和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。如...