深圳市创佳宝厨房设备有限公司

专业提供中西餐厨房设备的设计、制造、安装服务

咨询电话：

0755-28962680

新闻中心

推荐厨具

联系我们

深圳市创佳宝厨房设备有限公司

电话0755-28962680

传真0755-28962681

手机13537811158

地址深圳市龙岗区南约社区宝龙高科大道万达工业园1号厂房

公司新闻 网站首页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

酒店如何选择厨房设备
更新时间：2017-10-31

酒店通常需要配置通风设备、排烟系统、各大烹饪设备和电器、清洗加工消毒等配置

　　随着社会的进步，人们对厨房的设备要求越来越高，近几年来酒店的厨房设备都已经普及为不锈钢设备，达到了卫生和健康的要求。
　　那么酒店如何选择好的适合的厨房设备呢？



一般情况来说，价格是人们相对来说是最在意的一个因素，如果人们只考虑价格引发隐患将会大大增加，应全方面的考虑价格问题
　　它包含以下几个方面。

　　(1)买价，厂有或公司的标定的价格
　　(2)工程费用，这是一笔设备安装费用，一般都是是依据设备的买价来估算的。
　　(3)运输费和包装费等。在这项傍边免费送货和自费会有打大的不同
　　(4)售后费用。这儿包含保修时刻的长短和保修期内是否免费替换零件等内容
　　(5)筹款费用。这包含借款或借款的利息
　　(6)经营本钱。这包含新设备开始使用时所要投入的人力、物力以及训练等费用

　　性能 ：
　　这项主要是看设备的各种技术指标与铭牌上所写的是否一致，是否能达到餐厅的要求，同时还要看指标的维持时间是多久，性能和价格要成正比。关于设备的性能，可以这样参考：看一下设备实际运作时的状态;争取设备的试用期;多方了解用过此种设备的用户体验，口碑等。

　　安全和卫生：
　　厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故发生的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面，炊事机械应该由不发生毒性迁移的材料制成，内壁应该由不锈钢板制成，严格禁止在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。

　　使用是否方便：
　　餐厅员工流动性大，厨房的员工文化程度也不高，所以尽可能选择使用较方便的设备，不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。


上一篇：厨房专用水蒸发式冷气机，是...

下一篇：商用厨房加工设备的种...

热门新闻

网站首页 关于我们 产品专区 新闻中心 工程案例 企业资质 人才招聘 联系我们
微信二维码

深圳市创佳宝厨房设备有限公司 © 版权所有
热线电话：13537811158
网址：www.szcjb.com.cn
邮箱：577832549@qq.com
电话：0755-28962680 0755-84063106
公司地址：深圳市龙岗区龙岗街道南约社区宝龙高科大道万达工业园1号厂房
技术支持：新奇网络